Cara Membuat Mineral Block ( UMB ) Untuk Ternak

Cara Membuat Mineral Block ( UMB ) Untuk Ternak – Urea Molase Block adalah salah satu pakan tambahan dengan kandungan suplemen yang tinggi untuk ternak ruminansia, yang memiliki bentuk padat dengan tinggi zat – zat makanan didalamnya. Bahan utama pembuatan ini biasanya terbuat dari molase ( tetes tebu ) sebagai sumber energi, pupuk urea sebagai sumber nitrogen, ( protein ), sedangkan bahan lain seperti garam dapur, ultra mineral, bahan pengisi dan penyerap ( dedak ) serta konsentrat.

Penggunaan UMB sebagai pakan suplemen dengan kadar protein, energi dan mineral yang cukup untuk digunakan ternak – ternak baik dalam kandang maupun gembala. Beberapa manfaat UMB untuk ternak antara lain adalah meningkatkan konsumsi pakan, meningkatkan kecernaan zat makanan, meningkatkan produksi ternak ( Dinas Peternakan Kabupaten Brebes, 1990 ).

Bahan Komposisi UMB / Mineral Block

Yang digunakan untuk membuat UMB terdiri dari Bahan :

• Molase merupakan komponen utama dalam pembuatan UMB, bahan yang digunakan banyak mengandung karbohidrat sebagai sumber utama energi dan mineral.
• Urea, sebagai sumber nitrogen yang sangat di perlukan pada proses penguraian ( Fermentasi ) dalam rumen ternak.
• Bahan pengisi, ditambahkan agar dapat meningkatkan kandungan zat makanan, dan menjadi mineral block yang padat dan kompak. Bahan ini dapat berupa dedak padi, dedak gandum, bungkil kelapa, bungkil biji, kapuk, bungkil kedelai, ampas tebu, ampas tahu, atau bahan lainnya yang relatif murah.
• Bahan pengeras, penambahan ini dilakukan untuk menghasilkan Mineral Block keras dan padat, terutamanya menggunakan bahan – bahan yang mengandung mineral, Calsium ( Ca ) tinggi. ( Dinas Peternakan Kabupaten Brebes, 1990 ).

Macam – Macam Cara Pembuatan UMB

Ada beberapa macam cara pembuatan UMB yaitu dengan cara pendinginan dan pemanasan yang meliputi antara lain :

a. Cara dingin

• pembuatan dengan cara ini hanya dengan mencampurkan bahan molases dan urea dengan bahan – bahan tambahan lainnya, sampai terjadi adonan yang rata.
• Kemudian dipadatkan dengan cetakan.
• Cara ini dapat dilaksanakan apabila molases yang digunakan dalam jumlah sedikit.

b. Cara hangat

• Pembuatan dengan cara ini hanya dengan memanaskan molases terlebih dahulu dengan suhu rata – rata 40-50 Celcius.
• Kemudian mencampurkan urea, bahan pengisi dan pengeras serta bahan lainnya.
• Setelah adonan rata, dicetak dan dipadatkan.

c. Cara panas

• Pembuatan dengan cara ini adonan yang terdiri dari jumlah molases yang digunakan dalam jumlah banyak.
• Adonan molases dan bahan – bahan lainnya dipanaskan dengan suhu rata – rata 100-120 C selama 10 menit
• Setelah dingin, sekitar suhu 70 C dicampurkan dengan urea dan bahan – bahan pengeras.
• Kemudian dituangkan dalam cetakan dan dipadatkan.

Manfaat UMB ( Mineral Block ) Untuk Ternak

Manfaat UMB ( Mineral Block ) Untuk ternak menurut Hatmono dan Indriyani, 1997 adalah sebagai berikut :

• Meningkatkan produktifitas ternak melalui peningkatan sintesa protein oleh mikroba didalam rumen ternak.
• Peningkatan kecernaan pakan dan peningkatan konsumsi pakan.
• Memberikan keseimbangan yang lebih baik antara suplai asam amino dan energi serta kebutuhan ternak untuk tumbuh.
• Meningkatkan populasi mikroorganisme rumen sehingga kebutuhan serat kasar sebagai media hidup akan meningkat juga.
• Meningkatnya kualitas daging yang akan dihasilkan ternak.

Dosis pemberian UMB ( Mineral Block ) Pada Ternak

Menurut Hatmono dan Indriyani, 1997 mengatakan bahwa dosis pemberian UMB 120 gr/ekor/hari untuk ternak ruminansia kecil ( kambing dan domba ). Pakan tambahan ini dikonsumsi ternak dengan cara menjilat dan diberikan dengan cara manual. Pakan tambahan ini diberikan pada pagi hari dengan jumlah sesuai dengan tingkat konsumsi dianjurkan pada setiap jenis ternak, walaupun ukuran UMB melebihi kebutuhan maka biasanya ternak akan membatasi dengan sendirinya.

Sumber : http://fredikurniawan.com